El llagar. Toma su nombre del lugar donde se elabora la sidra, en casi todas las caserías de Asturias había uno, donde hacían la sidra para el consumo de la familia y para las fiestas y reuniones con los vecinos, la primera de ellas el amaguestu, fiesta que coincide con la recogida de la castaña y que consiste en comer estás asadas, acompañadas de la sidra dulce recién salida del duernu.